越谷産の小麦、産地の野菜でランチするならCame Came 30 CAFE&BURGER

今回は、2022年5月に越谷市にオープンした” Came Came 30 CAFE&BURGER ” さんへ行ってきました！
こちらなんと、せんげん台にある自然食カフェ”Came Came 30″さんの姉妹店。
Came Came CAFE&BURGER さんではプラントベース(植物由来)の食材を使ったハンバーガーや、ハンバーグ、スパイスカレー、スイーツなどが頂けます。
越谷駅東口から歩いて５分程の場所にあります。

入りやすい雰囲気のお店構えが素敵です。

店内はテーブル席が10席、奥にはのれんで仕切られた大きめのテーブル席がひと席。タイミング
良くひと席空いていたので案内して頂けることに。店内も明るく落ち着いた雰囲気で、お一人様でも気軽に立ち寄れそうです。

注文はQRコードを読み取り、自分のスマホから商品をオーダーするシステム。
越谷もこのシステムを導入する飲食店が増えてきましたよね！(充電ないと焦るやつ…笑)

テーブルに置いてあるメニューの説明を見ながら入力していきます。
この日は土曜日だったので「土・祝限定ランチ」のPANBUGERプレートの日。
全てのメニューに、ポタージュ、惣菜、サラダ、ドリンクが付いてきます。

バーガーは、4種類の中から選ぶことができます。

写真の中でひときわ目を惹く黒いバーガー「百年木田豆腐カツバーガー」が気になります。
百年以上の歴史を持つ木田豆腐店のお豆腐を使った豆腐カツに、濃厚な有機豆味噌がソースのバーガー、、というのだから美味しいに違いない。。

ですが、自称バーガー好きとしては王道が気になるので、まずは王道系の「オニオングレイビーPANBUGER」に決定。
ドリンクは、有機コーヒー、発酵茶、オーツラテ、農薬不使用のジュースなど身体に優しいものを使用したドリンクが選べるのも嬉しいですね！
動物性(ミルク系)のものを普段あまり飲まない自分にとっても嬉しい「オーツラテ」に決定。

注文を完了し、しばらくすると到着しました。

「わぁ〜！！素敵…！！」
色鮮やかなワンプレート、お野菜がふんだんに使われていてとっても美味しそう。
正直こんなハンバーガー見たことない、、(笑)
まずは、オニオングレイビーPANBURGERから頂きます。

葉物、スライストマト、オニオン、大豆を使用したパテには椎茸の軸が入っているのでまるでお肉
を食べているかのよう。パサパサ感がなくとってもジューシー。

ん〜！！と唸りたくなるウマさ！！

越谷産の小麦粉を使用したしっかりもっちりとした食感のバンズに、このパテと甘めのソースとの
相性抜群です！野菜もフレッシュで美味しい！

越谷産の小麦粉を使用したしっかりもっちりとした食感のバンズに、このパテと甘めのソースとの
相性抜群です！野菜もフレッシュで美味しい！

お惣菜のじゃがいもとにんじんのグリルは、シンプルな味付けが素材本来の甘さを引きたててい
て美味しすぎる。。絶品です。

ブルーの小鉢に入っているきのこの和え物は初めて食べるお味！さっぱりとしていて食べやす
い。きのこは糖質も少なくダイエッターの味方でもある健康食材なので、これはお家でも真似してみたい一品です。

そして、サラダにはキャロットサラダと、紫色のカリフラワーまで付いていてお野菜たっぷり。

人参のポタージュは、口当たりはやさしく野菜の旨味が凝縮されていて、濃厚です。美味しい、、

どれを食べても美味しくてほっぺが落ちそう。

ドリンクのオーツラテは、フォームドミルクが口当たりなめらかでこれまた美味しい、、。

オーツラテのオーツミルクは、オーツ麦(穀物)から作られる植物性の飲料のことで
一般的に知られているものだとオートミールや、グラノーラの原料として使われていますよね。穀
物感は強くなくサラッとしているので飲みやすいです。

美味しすぎて、一気飲み(笑)
PANBURGERに合う” 発酵茶 ” なども気になるので次回は是非そちらも頂いてみたいと思います。

全て食べ終えて席を立とうと思ったときに「新商品のお菓子なので、良かったら試食どうぞ」とお菓子まで頂きました。

これまたサクッと香ばしくて美味しい〜！
これだけボリュームのあるハンバーガーを食べても罪悪感が無いのでお腹も心も満たされて、大満足です。
レジ脇のショーケースには、発酵ジンジャーエールや、グラスに入った人参ケーキ、ガトーショコラ
などもあり、パッケージもお洒落なのでお手土産に買って帰るのも良いですね！