今回は、今月11月10日(火)に南越谷の
コアーズビル内にオープンした
” 黒の生食パン #58 ” へ行ってきました!
この日を楽しみにしていたので、
オープン前日にメールで予約をしてから
準備万端でお店へ!
入り口では大勢のスタッフさん達が気持ちの良い挨拶で
お出迎えしてくださいました♪
思っていたよりかなりコンパクトな店内!
パンを購入するためだけにあるような、
スペースだったのであれこれ迷わないでお買い物ができるのが
個人的にはかなり良いなと思いました!
黒の生シフォンケーキも美味しそう!
そして私が予約注文したものはこちら、
・黒生食パン 一斤 480円
・白生食パン一斤 480円
・生シフォンケーキ(バニラ)カット 440円
こちらの三点!
(食パンは二斤でも購入でき、シフォンケーキもホールで購入できます。)
シンプルなデザインの紙袋は、お店の象徴でもある黒と白のデザインになっていてかっこい
いですよね。
食パンの他に気になっていたシフォンケーキは
袋の上からもわかるくらいにフワッフワ!
帰るまでにつぶれてしまわないかと心配になるくらいでした(笑)
さっそく家について、購入した食パンを調理していきます。
こちらが黒生食パン。
厳選小麦に国産こんにゃく芋と、和歌山県竹炭が3%練り込まれているまっくろな生地!!
こちらが白生食パン。
こちらは、厳選小麦に国産こんにゃく芋と、水あめと、乳酸菌が練り込まれている生地!!
どちらもずっしりふわふわ、そして#58 の焼印がかわいいです
黒生食パンをカットするとこのようなかんじ。
本当に真っ黒、、!いったいどんなお味なのでしょうか!
黒生食パンの方はたまごサンドにして
白生食パンの方は焼いてから
ピーナッツバターサンドで
シフォンケーキには
フローズンベリーを添えていただきます。
おお!!黒生食パンの方は、しっとりもちもちの生地にほんのり竹炭の香ばしいかおりがし
てとってもおいしい!!これは焼いたらもっと美味しいにちがいない、、
焼いた白生食パンは、外はカリッと中はしっとりもちもちの食感!今流行りのフルーツサン
ドなんかにしても相性が良さそう。
何もつけずに、焼いたトーストだけでも食べたい!
シフォンケーキは、やはりやわらかくて、口溶けがしゅわっしゅわ!ふわふわなのに、しっ
かり弾力もあります。
めちゃくちゃ美味しい…。
いくらでも食べれてしまいそう。ホイップクリームなど添えて食べてもおいしそうですね!
お店の店員さんが教えてくださったのは、
食パン一斤の中だけをくり抜いて、
中にシチューとか入れてたべるのも美味しいですよ!とのこと。
食パンの贅沢使い、、やってみたい!(笑)
お店の方の情報によると、東浦和店は12日(木)にオープン予定ということで、
そちらの方では6種類の黒いコッペパンも販売されるそうです!
きっと美味しいことまちがいなしなので、
そちらの方にも是非足を運んでみたいと思います。
一斤480円〜と、お買い求めやすいお値段なので食べ比べもできたり、
ギフトやお手土産としても喜ばれそう。
なんといっても他のお店にはないこのお味と、食感を、是非一度みなさんも
堪能してみてください♪
■寄り駅
JR武蔵野線 南越谷駅(北口)
東武伊勢崎線 新越谷駅(東口)
徒歩1分
■住所
越谷市南越谷2-2-12コアーズビル108
■営業時間
10:00 – 売り切れ次第
■定休日
月曜日
■お問い合わせ
電話でのご予約
南越谷店 048-999-6840
※前日の営業時間内まで
■メールでのご予約
※前日の22時まで
048-999-6840